Auf der Suche nach dem Gold der Riviera

Unter den vielen versteckten Schätzen an der Blumenriviera gibt es einen, den Sie ohne Karte finden können und seine Farbe gelb wie das Gold ist.

Kommen Sie den richtigen Grundstoff von Ligurien zu entdecken, während einer Reise voller Farben und Verwunderungen, alle zu kosten, unter tausendjährigen Olivenbäumen und alten Krügen, wo es und zum ersten Mal möglich sein wird, die Rätselluft zu enthüllen, die die Legende des extrareinen Olivenöls, der unbestrittene Herr unseres Landes, umgibt.

Der erste Ölunterricht „Lezione di Olio“ ist ein Dokumentarfilm, der während zwei täglicher Vorführungen nicht nur die Qualitäten und die Unterschiede zwischen gewöhnlichem Olivenöl und dem unglaublich edleren extrareinen Olivenöl, sondern auch die alten Verfahren der Bearbeitung und des Pressens erklärt.

Bei der Besichtigung –unter Führung- der Anlagen können Sie die Zubereitung der Produkte direkt verfolgen. Alles großzügig frei. Sie werden auch in die Läden des guten Öls „Le Botteghe dell’olio buono“ geleitet, wo Sie einen Schatz von Farben, originelle Ideen zum Geschenk, wunderbare Produkte von Öl und appetitanregende gastronomische Kuriositäten finden können. Einfach das Prospekt im Laden des guten Öls mit einem Stempel zu versehen, erlaubt Ihnen, mittags und abends in typischen Vertragsrestaurants preiswert zu essen. Sie sind deshalb bei Pietro Isnardi eingeladen, weil das rechte Wissen nur von einer Jahrhunderten alten Tradition herkommt, die in der größten und ältesten -ein Paar Schritte vom Meer liegenden- Ölpresse geborgen ist. Denn wir bieten Ihnen an, was Sie anderswo nicht bekommen können: die heilsame Eigenschaft von verlorenen Kenntnissen und wieder gefundenen Geschmäcken.

Vorführungen,monografischer Kurzfilm über extrareines Olivenöl.
Vorführungen 10.45 und 16.45 Uhr  Eintritt Frei

Besichtigung der Ölpresse mit Führung
11.15 und 17.15 Uhr Eintritt Frei.

Kostprobe des des extrareinen Olivenöl ( Brotprobe ) direkt in der Ölpresse   Frei

Mehr infos unter www.isnardi.it